این مقاله به بررسی تاریخچه زنبورداری در دماوند می‌پردازد و نقش دامنه‌های البرز در رشد و توسعه این هنر سنتی را نشان می‌دهد، همچنین فرآیند تولید عسل طبیعی و اهمیت آن در اقتصاد محلی و سلامت جامعه را توضیح می‌دهد.